Французская свадьба

Франция – страна Любви и традиций!  Я Вам расскажу о традициях французской свадьбы.

Фанцузская свадьба – торжественная церемония и для того, чтобы она стала самым красивым  днем вашей жизни, нужно знать обо всех обычаях и правилах!

По французским обычаям любая свадьба начинается с помолвки. Обычно помолвку устраивают в доме невесты или в ресторане за год до предстоящего события.  Свадьбы во Франции чаще всего играют с апреля по сентябрь. В день помолвки молодые объявляют о своем решении и дате свадьбы и жених дарит невесте кольцо с камнем в присутствии всех приглашенных. Именно с этого момента невеста начинает беспокоиться о свадебном наряде.

Свадебный наряд невесты. Для меня было сюрпризом, что в магазинах свадебной моды во Франции нет готовых свадебных платьев, которое можно сразу купить, а есть только образцы платьев для примерки. Нужно заказывать платье минимум за 6 месяцев, т.к. шиться оно будет по индивидуальному заказу.

Я, к сожалению, узнала об этом слишком поздно, поэтому свадебное платье покупала в России, о чем ничуть не жалею!

По французской традиции для удачного брака в наряде невесты должно присутствовать 4 вещи: что-то старое (например, семейная реликвия – украшение), что-то новое, вещь, взятая напрокат (обычно у подруги) и что-нибудь голубое. Современные француженки следуют этой традиции и по сей день, но скорее ради игры.

Подготовка к свадьбе – не менее захватывающее событие, чем сам день бракосочетания! Из всех приглашенных надо выбрать тех, кто придет только на церемонию бракосочетания и тех, кто останется праздновать с вами до самой ночи в ресторане. 

Всем без исключения гостям отправляется приглашение, которое называется Faire-part. В нем объявляется о дате, месте и времени бракосочетания, а также пишутся имена молодых, их родителей, бабушек и дедушек. Гости, получившие это приглашение, обычно присутствуют только в мэрии и на венчании в церкви.  Гостям, которые разделят с вами свадебный ужин  в дополнение к основному приглашению рассылается маленькая открытка Carte d'invitation с приглашением на праздничный ужин, временем и адресом проведения.

Красивые родители.  

Слова свекровь и свекр по-французски звучат очень красиво Belle-mère и Beau-père, что в переводе означает Красивая мама и Красивый папа. Брат и сестра жениха или невесты соответственно Красивая сестра и Красивый брат,  а все вместе они
называются Красивые родители - BeauxParents.

Кольца - символ клятвы жениха и невесты любить друг друга в горе и в радости, в богатстве и в бедности, в болезни и в здравии. Кольца обычно подносят дети счастья. Во Франции кольца одевают на безымянный палец левой руки, так как там проходит вена любви, соединяющая этот палец с сердцем.

Церемония в мэрии.  Это официальная церемония регистрации акта гражданского состояния. Во время бракосочетания невеста всегда находится по левую руку от жениха. Эта традиция идет со времен мушкетеров, когда правая рука жениха должна быть свободна для того, чтобы быстро выхватить шпагу  поразить внезапно появившихся соперников.

На гражданской церемонии мэр объявляет  молодым об их обязанностях, регистрирует акт и вручает свидетельство о браке (Livret de famille).

Венчание.  Чтобы отметить религиозную церемонию, надо обязательно сначала зарегистрироваться в мэрии. Обычно сразу после мэрии свадебная процессия направляется в церковь. Первыми заходят  родственники и друзья молодых, рассаживаясь по разные стороны от центрального входа. 

 Под звук органа в украшенную цветами церковь первым входит жених со своей матерью, доходит до алтаря и ждет свою невесту. Невесту ведет ее отец  и передает жениху. Ах как  трогательна эта сцена – встреча жениха и невесты у алтаря!

После религиозной мессы все гости поздравляют молодых и их родителей и выходят, чтобы встретить новобрачных под звуки Марша Мендельсона. Во Франции Марш Мендельсона играет при выходе жениха и невесты, а не при входе, как в России.

Выход молодых – самое долгожданное и красивое действо, когда новоиспеченных мужа и жену под звон колоколов забрасывают рисом. Рис можно заменить живыми или бумажными лепестками роз, разноцветными конфетти или дождем из лаванды. Любители экзотики выпускают живых бабочек. Здесь же на крыльце церкви молодые сливаются в первом супружеском поцелуе!

Драже. Ни одна французская свадьба не обходится без шоколадного драже. Это не только вкусное лакомство, но и красивая декорация. Обычно это миндаль в шоколаде. Традиция свадебного драже происходит из Древней Греции, где миндаль макали в мед перед дегустацией. Согласно греческой легенде миндаль является символом любви!

Вот эта легенда: молодой грек накануне свадьбы должен был возвратиться в Афины, где умер его отец. Он обещает своей возлюбленной вернуться к дню свадьбы, но не рассчитывает время в пути и возвращается тремя месяцами позже. Молодая женщина, убежденная, что ее жених не вернется, убивает себя. Боги, тронутые этим доказательством любви, превращают ее в миндальное дерево, которое расцветает, когда молодой человек клянется ей в вечной любви.

Драже - символ вечной Любви, плодовитости и потомства!

Подарки. Молодожены во Франции облегчают своим гостям выбор подарков с помощью листа подарков. Молодые пишут в нем, что бы они хотели получить  и отправляют в специализированный магазин. Гости звонят родителям молодоженов и узнают, в каком магазине находится лист. Подарки обычно доставляют после свадьбы, во Франции не принято приходить с подарками в день свадьбы.  Обычно в списке всегда есть фарфоровые сервизы. У французов не принято дарить подарки, которых нет в списке. Правилом хорошего тона считается прислать цветы с поздравительной открыткой, если приглашенный не смог прийти на  свадьбу.

Вечер. Французское свадебное меню сильно отличается от нашего русского. Вы не увидите того изобилия блюд, салатов и нарезок, от которого ломятся столы на русской свадьбе. Блюда подаются одно за другим в строгом порядке – закуски, горячее, сыр, десерт. Трапеза длится примерно 1,5 часа. Не стоит сомневаться, какое бы меню не предложили на свадьбе, еда будет отменной! И, конечно, не обойтись без французского шампанского!  После ужина начинается танцевальная часть, которую открывает невеста, танцуя вальс со своим отцом. 

В середине вальса отец передает свою дочь новоиспеченному зятю и все гости присоединяются к  танцу. Все это время звучит первый вальс! Затем музыка сменяется и …пошла гулянка!

 Pièce montée. Следующим номером программы выступает десерт!
Выносят свадебный торт, который называется «пьес монте» (pièce montée) – горка из маленьких пирожных типа буше, необычайно нежного и изысканного вкуса, облитых сверху карамелью.  Молодые режут торт, все наслаждаются поеданием десерта, после чего гости постарше разъезжаются по домам, а молодые веселятся до утра.

Возвращаясь домой, по традиции, муж вносит молодую жену в дом на руках.

И снова обычай: считается плохой приметой, если жена после свадьбы входит в дом и спотыкается – это к несчастливому браку. Чтобы избежать этого, она переступает порог дома на руках у своего мужа -  тогда это гарантия счастливого брака!

На следующий день, как и большинство молодоженов мира, французские новобрачные отправляются в свадебное путешествие.

Так что, милые дамы, вперед к счастью на руках у мужа!

С наилучшими пожеланиями,

Екатерина Климина